Såfremt enkelte råvarer ikke kan fremskaffes eller ikke lever op til vores standarder, forbeholder vi os retten til at foretage visse ændringer i menuen. Dette oplyses forud for middagen.
Allergier og præferencer (f.eks. vegetar, laktoseintolerans m.m.)., skal oplyses senest 7 dage før arrangementet finder sted.
Vores kok skal have adgang til et almindeligt udstyret køkken, for at kunne tilberede og anrette menuen. Med dette menes adgang til et almindeligt komfur, ovn, køl, frys og håndvask.
Ændringer i bestilling kan foretages indtil 7 dage før arrangement. Herefter påbegyndes indkøb af råvarer samt forberedelse af arrangementet og ændringer vil således kun være muligt mod en merbetaling.
Ved aflysning mindre end 10 dage før arrangementet forbeholder vi os retten til at tilbageholde 50 % af det aftalte beløb.
Ved alle bookinger betales depositum på 50 % af det samlede beløb. Booking er ikke endelig før depositum er modtaget. Restregning fremsendes efter endt arrangement og bedes betalt inden 8 dage.