Vi lever for store gourmetoplevelser!

Skal det være noget helt specielt? Så lad os stå for den næste middag, Vores kok kommer og kreerer og serverer. I slipper for alt besværet og skal bare sætte jer til rette og nyde aftenen!

Det siger folk om os

Private Dining

Vi er eksperter i at sikre høj gastronomisk kvalitet – også i jeres hjem. Det er ligesom at have en aften på Michelin-restaurant i jeres hjems hyggelige rammer.
Vi tager jer i hånden og sammensætter en menu, som afspejler jeres præferencer og tager hensyn til den enkelte gæst. Så får i den bedst mulige oplevelse og kan bare nyde aften sammen med gæsterne. Når aften er færdig har vi efterladt køkkenet rent og pænt, så i også slipper for oprydningen.

Virksomhedsevents

Vi har lavet et stort antal arrangementer for virksomheder, hvor det skal være noget helt særligt. Vi har således lavet arrangementer fra 6 til 500 personer. Hvis i ikke har stedet, så har vi en række gode samarbejdspartnere, som har lokaler der står mål med mad og vin.

Vi er stolte over at have leveret mad til b.la:

Mød kokken bag

I spidsen for Skadborg Dining står Nikolaj Skadborg, som har vundet medaljer både i nationale- og internationale kokkekonkurrencer. Først og fremmest med Det Danske Kokkelandshold, men også på egen hånd, hvor han blev skandinavisk mester i S. Pellegrino Young Chef 2016.

Efter at have været forbi flere af de anerkendte michelin-resturanter, startede Nikolaj I 2017 Skadborg Dining. Et firma drevet af passionen for stor smag og visuelt smuk gourmetmad, og glæden ved at være garant for en god aften i kundens rammer. Siden har vi leveret hundredvis af arrangementer for tusindvis af glade gæster.

Vi tager meget gerne en uforpligtende snak om hvordan en stor gourmetoplevelse kan matche jeres ønsker og sætte rammen for en god aften.

Chefkokken Nikolaj Skadborg